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生活百科怎么样迅速度煮熟陈红小豆?

时间：2024-08-03 08:07来源：www.zuidijiage.com作者：未知点击：

先将红豆清洗干净，装入盘中，加水稍稍没过红豆最好，再将盘子放进冰箱的冷冻室，让其冷冻结冰，大伙可以提前一晚放进来，想喝粥的时候再拿出来用这个办法煮，非常便利和节省时间。

迅速煮烂豆子办法：

第一种办法

1，把陈豆子放到暖壶里面，就是冬季咱们用的那个暖壶

2，往暖壶里面倒入开水

3，盖上暖壶盖子，静放一天

4，你可以拿来煮了，一会就可

以煮烂了。

第二种办法：

1、煮豆子诀窍:煮红豆、绿豆时，先浸水一小时再以小火煮十分钟，然后熄火焖半小时再煮，可维持豆粒完整而汤汁香浓，且豆壳和豆沙不脱离

2、炒锅洗净去油,凉锅时就将豆放入.小火,不停地迅速翻炒.炒到豆略变色即可,大约2分钟左右吧.然后将热豆放在事先筹备好的热水里煮,比较容易就开花了。

煮之前最好先用热水泡泡，然后小火慢煮，可以放少量的食用碱，不影响口味，加快煮的速度哦

办法3、

可以用高压锅煮豆子，目前来的电高压锅有专门煮豆子的功能，也可以在煮之前泡一晚上就好煮了。

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