时间:2024-09-06 07:14来源:www.qniki.com作者:未知点击:
腊八节冷。民间有“腊七腊八,冻掉下巴”之谚,说腊月初7、初8日为冬天最寒冷的时候。另外北京有谚语说:“腊七腊八,冻死寒鸦”,意思是说:到了腊七腊八,就是一年里最冷的时候,能把抗寒的寒鸦儿冻死。只须在这天早晨喝了腊八粥,就会一冬季不冻手脚。因此腊八节的天气是冷的。
腊八粥的故事
腊月初八,国内人民有吃腊八粥风俗。据了解腊八粥传自印度。佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国净饭王的儿子,他见众生受生老病死等痛苦折磨,又不满当时婆罗门的神权统治,抛弃王位,出家修道。初无收成,后经六年苦行,于腊月8日,在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中,每天仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难,于每年腊月初八吃粥以做纪念。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。“腊八”是佛教的盛大节日。以前各地佛寺作浴佛会,举行诵经,并效仿释迦牟尼成道前,牧女献乳糜的故事故事,用香谷、果实等煮粥供佛,称“腊八粥”。并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们。
腊八节的其他风俗
中原区域有用腊八粥喂枣树的风俗。用刀、斧砍破枣树皮,将腊八粥糊入斧痕谓之喂枣树。如此来年枣树就能多结果。民谚曰:“砍一斧,结石五,砍一刀,结十稍。”足见大家期盼丰收的心愿。有些地方腊月初七夜,家家都要为孩子们“冻冰冰”。在一碗清水里,大人用红萝卜、白萝卜刻成的各种花朵,用芫荽作绿叶,摆在室外窗台上。第二天清早,假如碗里的冰面冻起了疙瘩,便征兆着来年小麦丰收。
每每腊八节到来之际,大伙都会筹备腊八节期间各种需要的吃食,所以对于该天的天气尤为关注,正由于如此腊八节过会是否更冷了成了大伙最为好奇的,下面我就和大伙一块看看腊八节当每天气多少度。
腊八节虽然不是法定节日,但因为这一天不少区域都会以我们的方法来欢迎这个节日的到来,所以对于天气尤为关注。就日历来看因为腊八和大寒在同一天,且大寒是国内最冷的节气之一,所以今年腊八的天气会比较严峻
是。在腊月初7、初八这两天是一年中最冷的时期,会冷到把人的下巴都冻掉。
不过这个是有点夸张的成分了,主要还是为了突出在腊月初7、初八这几每天气比较寒冷。而古人为了抵御寒冷,就会在腊月初八,即腊八节这天喝腊八粥,觉得如此就能抵御寒冷了,一整个冬天都不会冻手冻脚了,可见不少地方都觉得腊八是一年中最冷的时候。
在腊八之后的还是非常冷的。
其实这也非常正常,毕竟腊九腊十和腊八离得非常近,也在数九寒天的二九或者三九里,不冷才怪。
不同区域的腊八粥容易见到的用料
不同区域腊八粥的用料虽有不同,但基本上都包含大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类,黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类,红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等干果。
腊八粥不止是时令美食,更是养生佳品,特别合适在寒冷的天气里保养脾胃。
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