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木耳泡了两天可不可以吃 泡了两天的木耳能否吃

时间：2024-08-17 16:15来源：www.fytlaw.com作者：未知点击：

不久前听说木耳的营养成分非常高，吃了有不少好处，本来不太喜欢吃木耳的我就由于木耳的营养买了一些回家，其他人说木耳要泡几个小时才能烹饪，所以我早上就把木耳用水泡着了，可是我这两天有点事不在家就忘了家还泡着木耳，回家看着木耳还泡着在，仿佛也没坏，那泡了两天的木耳能否吃呢？

最好不要吃

泡了两天的木耳最好就不要吃了，一般只须在常温下超越一天的最好都不要吃，由于木耳泡发其实仅需几个小时，而且可以还远到木耳原有些成长状况，但假如时间再泡久了，木耳就会吸收更多的水会变软，木耳在潮湿的环境下比较容易滋生细菌，而且时间一长的话细菌会飞速繁殖，再吃可能就会对身体导致伤害了，所以泡了两天的木耳不要吃。

必须要煮熟

通常情况下，假如过了泡木耳的最好时间，但时间更不是很长时间的话可以食用，但首要条件是必须要煮熟，高温可以起到杀菌消毒有哪些用途，无论是吃凉拌的还是其他做法的，都要经过高温烹饪，凉拌的木耳可以不需要煮太熟，但必须要在开水中焯一下水，如此吃起来更叫人放心。

温馨小提醒

一般泡木耳不要超越一天，天气热的时候不要超越半天，用凉水泡木耳是最好的，能使泡出来的木耳维持原有些成长状况，还有用热水、温水和凉水泡的时间都不同，假如赶时间的话可以用温水泡，一般一两个小时就好了，或者是用保鲜盒装好加温水摇一下，几分钟就好了，热水一般二十到三十分钟，但不主张用热水泡。

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