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怎么做薯条

时间：2024-12-08 16:12来源：www.jianikea.com作者：未知点击：

薯条的做法:

用料:土豆2个、玉米淀粉10克、油750克、番茄酱2勺、盐1克。

1、土豆切条,水中放盐,水开下土豆,煮2分钟。

2、捞起用厨房纸吸干水分,倒入玉米淀粉。

3、油温5-6成热下薯条,炸到微微发黄捞起。

4、油温升高到微微要开的时候,将薯条重新下油锅,炸一分钟捞起即可。

薯条,是一种以马铃薯为材料,切成条状后油炸而成的食品,源起于比利时。作为最容易见到的速食食品之一,其时尚于世界各地。

在首次世界大战的时候,美国士兵在比利时吃到了这种薯条,感觉特别美味,从而变得时尚起来。但他们想当然的称其为“法兰西”,是由于当时在比利时军队中的通用语言是法语,他们就以为是“法国的薯条”了。

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